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Bacardi Gascón, Montserrat

Guías alimentarias : un instrumento educativo / Montserrat Bacardi Gascón - Tijuana, B.C. : Edición del autor, 1997 - 108 h. : il. ; 28 cm.

Tesis (Dr. en Ciencias de la Educación).--Universidad Iberoamericana - Tijuana.

Incluye bibliografía

Subjects--Topical Terms:
Ciencias de la Educación--Tesis--Doctorado
Guías alimentarias

LC Class. No.: XN6 / G 97 -3-