Cerebro de pan : la devastadora verdad sobre los efectos del trigo, el azúcar y los carbohidratos : (y un plan de 30 días para remediarlo) /
Perlmutter, David, 1954-
Cerebro de pan : la devastadora verdad sobre los efectos del trigo, el azúcar y los carbohidratos : (y un plan de 30 días para remediarlo) / David Perlmutter, Kristin Loberg ; traducción Ariadna Molinari Tato. - Primera edición: mayo, 2014., undécima reimpresión : noviembre, 2016 - México : Grijalbo, 2016, c2014 - 383 páginas : ilustraciones ; 23 cm.
Traducción de: Grain brain : the surprising truth about wheat, carbs, and sugar - your brain's silent killers
Incluye referencias bibliográficas (páginas 343-369) e índice
9786073122627
Cerebro--Enfermedades--Aspectos nutritivos.
Cerebro--Enfermedades--Prevención.
Carbohidratos-- Metabolismo.
Metabolismo energético.
RC 394.M48 / P47 2014
Cerebro de pan : la devastadora verdad sobre los efectos del trigo, el azúcar y los carbohidratos : (y un plan de 30 días para remediarlo) / David Perlmutter, Kristin Loberg ; traducción Ariadna Molinari Tato. - Primera edición: mayo, 2014., undécima reimpresión : noviembre, 2016 - México : Grijalbo, 2016, c2014 - 383 páginas : ilustraciones ; 23 cm.
Traducción de: Grain brain : the surprising truth about wheat, carbs, and sugar - your brain's silent killers
Incluye referencias bibliográficas (páginas 343-369) e índice
9786073122627
Cerebro--Enfermedades--Aspectos nutritivos.
Cerebro--Enfermedades--Prevención.
Carbohidratos-- Metabolismo.
Metabolismo energético.
RC 394.M48 / P47 2014