Alimentación : Manual teórico-práctico / eds. Clotilde Váazquez Martínez, Ana I. de Cos Blanco, C. López-Nomdedev
Tipo de material: TextoDetalles de publicación: Madrid : Díaz de Sandos , 1998Descripción: XV, 440 p. : il., gráficas ; 25 cmISBN:- 8479783761
- RC 354 A 55
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